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El sistema de ventilación consiste en un ventilador lateral ajustable manualmente que asegura la circulación del aire dentro de la cámara de cocción, sin crear dispersiones. En la parte inferior hay una cómoda mesa portaobjetos. Para cocinar utiliza el sistema de «Tapa cerrada» que, junto con las rejillas en acero inoxidable, permite una cocción uniforme y envolvente de la comida. Tomando ventaja de la cámara de combustión que recrea al interior de la barbacoa una temperatura homogénea, los alimentos no se secan, sino que se dejan húmedos y suaves.
Además, se puede transportar fácilmente gracias a sus dos ruedas y cómodos agarres laterales.
Superficie de cocción: 2520 cm²
Información adicional
Modelo | CB 450 |
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Material chasis | Acero |
Robustez/Serie | Media |
Tipología | De carbón |
Superficie de cocción total | 2520 cm² |
Material superficie de cocción | Acero inox |
Superficie de cocción | Parrilla |
Parr. calientaplatos | Sì |
Cajón recogedor de cenizas | Sí |
Dimensiones parrilla | 71×35.5 |
Módulo Culinario para Accesorios | No |
Estante porta-objetos | Sí |
Tapa horno | Sí |
Termostato sobre horno | Sì |
Estantes laterales | 2 |
Tipo de encendido | Manual |